Торт Капрезе лимонный

150 г миндаля (фундука),  30 грамм муки, 120 г сливочного масла, 100 г шоколада, 3 яйца, 150 г сахара, 1 лимон.

Смешайте молотые орехи и муку. Растопите масло с шоколадом в СВЧ на разморозке, помешивайте каждые 30 секунд. Яйца взбейте со 150г сахара в пышную белую тягучую массу. Добавьте к яйцам шоколад и размешайте.

Всыпьте натертую цедру одного лимона, две столовых ложки лимонного сока или алкоголя, миндаль с мукой, перемешайте аккуратно и вылейте в форму.

Пеките 40 минут при 160С.

http://chadeyka.livejournal.com/93790.html#cutid1