3 стол. ложки муки с горой, 4 яйца, 4 стол. ложки сахара, 100 г сливочного масла.
Взбиваем яйца с сахаром на водяной бане. Добавим муку и 100 грамм растопленного масла. Аккуратно вымешиваем и выпекаем около 20 минут при 200С. Готовый бисквит оставляем остывать в форме. С остывшего срезаем боковые корочки, подсушиваем их и разминаем в крошку. Сам бисквит ниткой разрезаем на части.
0 Response to “Масляный бисквит”