Для изготовления листочков подойдут любые свежие листья, например, от роз. Вымыть их надо с мылом.
Шоколад (с высоким содержанием какао) растопить на водяной бане и обмакивать в него одну сторону листочка. Готовые листья класть на изогнутую поверхность, например, крышку от кастрюли, так они потом будут смотреться естественно. Поставить застывать в холодильник часа на 2.
Вынуть часа через два из холодильника, и отделить листья от шоколадок. Рисунок каждого листа отпечатался на шоколадке. Хранить в холодильнике.
http://chadeyka.livejournal.com/3842.html
0 Response to “Шоколадные листочки”