100 г шоколада, 3 яйца, 220 г сахара, 150 г масла, 100-120 мл прокрученного жидкого творога, 220 г муки, 2 чайн. ложки порошка для выпечки, 3 чашки ягод, 2-3 стол лож коричневого сахара, масло для обмазки формы.
Шоколад растопила на водяной бане. Масло растопила. Муку смешала в мисочке в порошком для выпечки. Яйца взбила с сахаром. Добавила масло, творог, растопленный шоколад, муку, размешала. Добавила половину ягод, размешала.
Форму смазала и выложила тесто. Сверху посыпала оставшимися ягодами. Посыпала коричневым сахаром. В духовку 190-200 град минут на 40.
http://ranja.livejournal.com/531805.html
0 Response to “Универсальный пирог с ягодами”