Всё из категории 'Выпечка, сладости'

Page 2 of 42

Морковно-свекольный пирог

Форма 21 см: 200 гр муки, 150 гр сырой свеклы, 100 гр сырой моркови, 120 гр сахара, 130 гр растительного масла, 2 яйца, по 50 гр грецких орехов и изюма, по 1\2 ч л корицы и разрыхлителя, 1 ч л без горы соды, щепотка соли,пару ст л рома
Крем: 150-170 гр жирного творога, 100 гр сливок, 100 гр сахарной пудры, 50 гр сливочного масла
'Морковно-свекольный пирог'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Заварные чебуреки с картошкой и сыром

Тесто: 100 гр сливочного масла или маргарина, 1 чашка воды, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 1 чашка муки, 3 яйца, 2 чашки муки (возможно, потребуется больше)
Для начинки: 1 кг картофеля, 2/3 стакана молока, 200 г сыра, Большой пучок укропа, соль, перец по вкусу
'Заварные чебуреки с картошкой и сыром'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Творожные клецки с вишней

500 г творога, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, 6 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. муки, вишня без косточек, 200 г молотых сухарей, 2 ст.л. масла, , 5-6 ст.л. сахара, корица по вкусу
Смешать молотые сухари с маслом и подсушить на сковороде до золотистого цвета. Остудить. Добавить сахар и корицу.
'Творожные клецки с вишней'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Печенье «Кокосовые шарики»

Тесто: 4 вареных желтка, 2 ст.ложки сметаны, 200 г масла, 380 г муки.
Начинка: 100г кокосовой стружки, 200г вареного сгущеного молока.
Растереть размягченное масло с желтками, ввести сметану, добавить муку, замесить мягкое тесто.
'Печенье «Кокосовые шарики»'

1 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 51 vote, average: 4,00 out of 5 (1 votes, average: 4,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Яблочный флан с медом

6 порций: 5 яблок или 500г пюре из печеных яблок, 150г сахара или меда, 2 яйца, 1ст.л. меда для карамели.
Яблоки испеките и ложкой выньте мякоть. Я не добиваюсь однородности, кусочки — скорее плюс, чем минус, но вы можете обработать пюре блендером. Пеку в СВЧ, разрезав на половинки, пять яблок пекутся 4-5 минут при 1000Вт.
'Яблочный флан с медом'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Шарлотка в СВЧ

3 яблока, 3 яйца, 90г сахара, 90г муки, 3ст.л. сахара без горки для карамели, 30-50г сливочного масла, неметаллическая (керамическая или пирексовая) форма 23см, смазывать не надо.
Насыпьте сахар в форму, добавьте ложку воды (только смочить сахар) и готовьте при максимальной мощности 4 минуты, или пока сахар не расплавится в коричневую карамель. На этом этапе надо внимательно следить, чтобы сахар не сгорел.
'Шарлотка в СВЧ'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Творожно-яблочный пирог

400 г (4 больших) кисло — сладких яблок, 200 г размягченного сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, 100 г творога, 250 г муки, 100 г молотого миндаля, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/ 2 ч.л. корицы, ¼ ч.л. мускатного ореха, 5 ст.л. молока
'Творожно-яблочный пирог'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Вегетарианские шоколадные кексы

12 шт: 200 г муки, 125 г сахара, 30 г какао-порошка, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/3 ч. л. морской соли, 230 мл бутилированной воды, 75 мл растительного масла, 1 ч. л. 6% уксуса, 1 ч. л. экстракта ванили или миндаля

Разогреть духовку до 180 градусов. Перемешать все сухие ингредиенты, добавить воду, масло и уксус, тщательно перемешать.
'Вегетарианские шоколадные кексы'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Яблочный пирог с джемом

5-6 крупных яблок, 11 ст л муки, 11 ст л сахара, 4 яйца, 2 стакана молока, 6-8 ст л персикового (абрикосового, грушевого...) джема, сливочное масло для смазывания формы, большая форма (примерно, 24 х 24 см)
Смешать в миске сахар и муку. В другой емкости взболтать яйца и молоко. Хорошо смазать форму для выпечки сливочным маслом. Яблоки помыть, очистить сердцевину и тонко порезать. Включить духовку 180 С.
'Яблочный пирог с джемом'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Баранки на сгущeнке

1 банка сгущённого молока, 2 яйца (+ 1 яйцо — на смазку), 0,5 ч.л соды, щепотка соли, 3 стакана муки.
Для посыпки: мак, тмин, сахар.
В сгущённое молоко добавить яйца, соль и соду — тщательно перемешать. Добавить постепенно просеянную муку, замесить мягкое тесто.
'Баранки на сгущeнке'

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1 votes, average: 5,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...