базилик -2 пучка, лимон-1 штука, сахар- 200 гр, персик -1 штука, вода 3 литра.
Базилик промыть под водой,чтобы не было песчинок, положить в 3-х литровый баллон. Нарезать персик на кубики, положить в баллон, высыпать 200гр сахара.
Все самое вкусное тут
базилик -2 пучка, лимон-1 штука, сахар- 200 гр, персик -1 штука, вода 3 литра.
Базилик промыть под водой,чтобы не было песчинок, положить в 3-х литровый баллон. Нарезать персик на кубики, положить в баллон, высыпать 200гр сахара.
1 огурец, 0,5 авокадо, 500 мл жидкого йогурта или кефира, 1 красная луковица маленькая, кинза по вкусу, кориандр, сок лимона, соль, перец.
Очистить огурец, авокадо и лук. Овощи и кинзу положить в чашу для блендера, добавить кефир и сок лимона. Взбить миксером до однородной массы, приправить и поставить в холодное место.
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ
На 4 порции: 400 гр киви, 120 мл апельсинового сока, 2 ст. ложки сахарной пудры, 2 чайные ложки лимонного сока, 80 мл водки (рома).
С киви снять кожицу, 1 киви оставить для украшения, остальные пюрировать в блендере с апельсиновым соком, сахарной пудрой, лимонным соком. Процедить, смешать в шейкере с водкой и кубиками льда. Перелить в стакане и украсить киви с вишней.
На 1,5 литра ликера: ½ кг кокосовой стружки, большая банка консервированныx ананасов (800 г) порезанныx, 1 литр светлого рома, 0,8 кг сахара, ½ литра воды.
Для сиропа: 1 ст.сахара, 1 ст.воды.
1 ст. свежевыжатого лимонного сока, 1,3 литра минеральной или охлажденной кипяченой воды, 1 порезанный лимон, 6-8 веточек мяты (2 веточки порезать и немного размять).
250 мл (стакан) молока, 3 стол. ложки запареного геркулеса, 2 стол. ложки сахара, 2 стол. ложки натурального какао, по щепотке молотой корицы и мускатного ореха.
Блендером пюрировала овсянку с молоком. Закипятила, добавила сахар и какао и пряности. Пить горячим.
http://laperla-foto.livejournal.com/52747.html
На 1 литр морса: 1 большой лимон, 3 апельсина, 100 г сахара, 1 л воды.
Цитрусовые хорошо помыть, выжать сок. Корки разрезать на 8 частей, удалив хвостики. Корки залить холодной водой в кастрюле и довести до кипения, всыпать сахар и хорошо размешать. Оставить настаиваться на столе около 2х часов, охладить полностью и слить отвар. Отвар смешать с соком и хранить в холодильнике.
На 1,5 л красного сухого (или полусухого) вина: 2 стол. ложки мёда, 2 стол. ложки сахара, чайная ложка корицы, цедра ½ апельсина и ½ лимона, чайная ложка лимонного сока, 6-8 гвоздик, 200 мл крепкого заварного кофе.
Пряности, мёд, сахар и кофе смешать с вином и нагреть до 80 гр.С, положить цедру, добавить сок, снять с огня и дать настоятся 10 минут.