Все самое вкусное тут
5-6 баклажанов среднего размера, 5-6 веточек базилика, 1 крупная луковица, крупная соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло, 1 пучок петрушки, 8 зубчиков чеснока (измельчить), немного лимонного сока
Баклажаны порезать крупно, не чистить.
'Салат из запечённых баклажан'
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated)
Loading ...
краснокочанная капуста 150 гр, молодые побеги спаржи 125 гр, морковь 1 шт, парниковые огурцы 2 небольших.
Для омлета: 1 банка тунца, 2 яйца, 3 ст.л сливки, 2 ст.л тертый на мелкой терке сыр Пармезан, 2 ст.л мука, 20 гр сливочное масло, соль ,черный молотый перец по вкусу.
Для заправки: 3 ст.л оливковое масло, 1 ч.л рыбный соус, 1 ст.л соевый соус, 2 ч.л табаско (или больше по вкусу).
'Овощной салат с омлетом из тунца'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
4-5 очищенных тушек кальмара, 3 яйца, 1 сладкий перец, 1 кочан пекинской капусты, 1 салатный огурец, пучок зеленого лука, зелень, соль и перец по вкусу, майонез для заправки.
Кальмар отварить в кипящей воде 5 мин, остудить и нарезать тонкими полосками.
'Салат с кальмаром и пекинской капустой'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
на 2 порции: 1 небольшая свёкла, 1 маленькая морковь, 1 спелая, но твердая груша, 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока, 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока, 3 ч. л. растительного масла, морская соль, свежемолотый чёрный перец, семена льна, кунжута.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
2 филе слабосолёной сельди, 1 крупная или 2 маленькие свеклы, 4 средних картофеля, 1 маленькая красная луковица, 2 средних свежих огурца, несколько веточек укропа.
для соуса : 150 г жирной сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. жидкого мёда, соль, перец по вкусу.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...
1 грейпфрута (помело, помелита), 0,5 средней сладкой луковицы (можно заменить зеленым луком или шниит-луком), семечки, орешки по вкусу, зелень укропа, петрушки.
Для соуса: 1 ч ложка дижонской горчицы с зернышками, 0,5 ч. ложки острой горчицы, 1 ч. ложка сахара, сок 0,5 лимона, 1 средний зубчик чеснока выдавить, 2 столовые ложки растительного масла.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Дайкон — 300-400 г, морковь — 2 небольшие, лук репчатый — 2 крупные луковицы, чеснок — 3 крупных зубчика, масло растительное — 2-3 ст. ложки, уксус рисовый — 1 ст. ложка, сахар — 1 ст. ложка, приправа для корейской моркови 1ч. ложка, соль — по вкусу.
Морковь и дайкон натрите на терке для корейской моркови, посолите и дайте настояться в течение 30 минут.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
700 гр нашинкованной тонко капусты (350 гр.), 3 моркови -натереть (1 крупная), 1 яблоко (или груша) — натереть ( 0,5 яблока), 2-3 стебля зеленого лука нарезать (брала в полном объеме)
Для соуса: 1/3 стакана смеси орехов, 1/3 стакана апельсинового сока, ½ стакана легкого майонеза, 1 ст. ложка винного уксуса, 2 ст.ложки сахара.
'Капустный салат с ореховой заправкой'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
1.3 кг мелкого картофеля, 4 стебля сельдерея, ½ пучка зеленого лука, несколько корнишонов, ½ пучка укропа
Для пропитки картофеля: ¼ стакана сухого белого вина, ¼ стакана куриного бульона, соль
Для заправки: 1 ст л зернистой горчицы, 3 ст л белого винного уксуса, ½ стакана оливкового масла, свежемолотый перец
'Французский картофельный салат'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
2 хурмы (сладкие), ½ сладкой белой луковицы, 4 веточки кинзы, ¼ коф. л. порошка имбиря или по вкусу, 2 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец чили по вкусу.
Хурму, лук и зелень (только листики) мелко нарезать.
Добавить имбирь, соль, чили, сок лайма и масло, перемешать.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...