Все самое вкусное тут
2 хурмы (сладкие), ½ сладкой белой луковицы, 4 веточки кинзы, ¼ коф. л. порошка имбиря или по вкусу, 2 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец чили по вкусу.
Хурму, лук и зелень (только листики) мелко нарезать.
Добавить имбирь, соль, чили, сок лайма и масло, перемешать.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
Небольшая баночка маринованных опят, 2 крупные картофелины, 200 гр отварного куриного филе или говядины, 1 морковка, 1 маленькая луковичка, 2 яйца, пучок зеленого лука, майонез.
Отвариваем яйца вкрутую,а картошку в мундире,остужаем и чистим. Лук произвольно режем и обжариваем на небольшом количестве сливочного масла. Курицу мелко режем, все остальное трем на крупной терке по отдельности. Грибы процеживаем от маринада.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...Нарезанные листья зеленого салата, 50 г рубленныx грецкиx ореxов, 100 г сулугуни («Моцареллы») -порезать на кубики.
Заправка: 1 ст.ложка меда, 1 ст.ложка франзуской горчицы, 1/3 ст.оливкового масла, сок из половинки лимона.
Выложить все ингредиенты в тарелку,полить заправкой
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...Отварная брокколи 30% объема, кукуруза 1 банка, сладкий перец — 2шт (желтый и красный), маринованый лук (по количеству как и брокколи), ветчина грамм 300, немного майонеза.
Брокколи отварить в подсоленой воде, остудить. Перемешать с маринованым луком, оставить на ночь. Соломкой порезать ветчину, перец и соединить с брокколи, добавить кукурузу и заправить майонезом.
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/12869.html
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...Кальмары нужно отварить до мягкости — на это требуется минут 30-40. Воду слегка присолить, добавить пару горошков английского перца.
Отвар сцедить, кальмары охладить.
Зелёное кислое яблоко очистить, нарезать тонкими полудольками. Лук нарезать мелкими кубиками, сполоснуть холодной водой, отжать в бумажном полотенце. Всё смешать, заправить майонезом.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Консервированная кукуруза (250 г), консервированный тунец (200 г), тонкие солёные огурчики (2 шт), красный лук (обварить кипятком), варёное яйцо 2-3 штуки, майонез.
Огурчики нарезать поперёк кружками, яйца — разрезать вдоль на 4 части и нарубить поперёк. Лук порезать четвертинками колечек. Салат заправить майонезом.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Соус дзадзики прекрасно сочетается с различными блюдами, как горячими,так и холодными, как с мясом, так и с рыбой, птицей, овощами.
Йогурт (простокваша, мацони, катык), огурцы, сок лимона или белый винный уксус, оливковое масло, перец и чеснок, зелень. Причем йогурт необходимо брать кислый натуральный, без каких-либо вкусовых добавок.
Очистить огурцы, если много семечек — очистить и от них, натереть на мелкой терке и дать стечь соку, хорошо отжать, чтобы освободить от лишней влаги.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
3-4 фейхоа, 1 яблоко, 2 апельсина, 2 киви, ½ красной луковицы, 1 см. корня имбиря, оливковое масло, соль, перец.
Фрукты, лук и имбирь очистить, фрукты нарезать, имбирь измельчить. Заправить сальсу маслом, солью и перцем по вкусу, перемешать.
http://laperla-foto.livejournal.com/53027.html
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...1 большая морковь, 1 свекла, 1 яблоко, соль, 1 стол. ложка майонеза.
Морковь и свеклу натереть на мелкой тёрке, яблоко – на крупной. Смешать в салатнике с майонезом, при желании – посолить.
(1 votes, average: 4,00 из 5, rated) Loading ...2 крупных баклажана (4-5 мелких), 2 мясистых помидора, 1 кислое яблоко, 1/3 батона, 2 чайных ложки горчицы, 1 стол. ложка майонеза, соль.
Баклажаны почистить, нарезать некрупными кубиками и обжарить до румяного цвета почти без масла, остудить. Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками. Из батона приготовить сухарики: срезать корку, нарезать кубиками мякоть, поджарить на сковороде (с 1 ложкой масла) постоянно помешивая – до сухости. Помидоры нарезать кубиками. Салат смешивать сразу перед подачей на стол, иначе сухарики размокнут.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...