Все самое вкусное тут
Тесто: 300г пшеничной муки, соль, 160г сливочного масла, нарезанного кубиками, 1 яйцо.
Для начинки: 3 стебля лемонграсса, 200г сливок, 1 кг моркови, соль, 100г сметаны высокой жирности, 4 яйца большие, свежемолотый перец.
'Морковный пирог с лемонгассом и кориандром'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
Картофель (1 кг) порезать на тонкие кругляшки , почти прозрачные. Лук (1 шт.) порезать очень мелкими кубиками ,куриное филе (0.5 кг) кубиками 1*1 см.
Жаропрочную форму смазать подсолнечным маслом ,выкладывать 3 слоями (каждый слой состоит из картофеля ,лука и мяса). Сверху каждый слой солить, перчить и промазывать густо сметаной (20 % , всего уходит 250 мл). Сверху на запеканку — тертый сыр (100 г).
'Запеканка картофельная на сметане'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
600 г яблок, 80 г сливочного масла, 4 ст. ложек сахара, 80 г миндаля, 2 ст. л. муки, 4 яйца, 2 ч. л. сахарной пудры, 4 ст. л. лимонного сока, цедра лимона
Очистите яблоки, удалите сердцевину и мелко порежьте. В небольшом количестве воды растворите 2 столовых ложки сахара и вскипятите. Затем засыпьте в сироп нарезанные яблоки и тушите в закрытой посуде в течение 10 мин. 'Яблочная запеканка с ванильным соусом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
600 гм лисичек, 2 стол. ложки оливкового масла, 1 чашка кукурузной муки (полента), 2,5 чашки воды, 1 чашка натертого пармезана, 50 гм мягкого голубого сыра, 1 стол. ложка оливкового масла, 1 чайн. ложка красной паприки, соль, перец
'Кукурузные ломтики с лисичками'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...