на квадратную форму размером 20 см х 20 см: 2-3 крупных яблока (сладких лучше), 1 яйцо, 10 гр свежих дрожжей, 2-3 ст л сахара, ½ стакана (120 мл) подсолнечного масла, ½ стакана воды, примерно 1 стол. л аниса без верха, мука около 200- 250 г (в рецепте не указано точное количество, ориентируйтесь по плотности теста), сахар для посыпки.
По тегу 'анис'
200 мл белого сухого вина, 100 мл оливкового масла (низкой кислотности, в принципе наверное возможна замена подсолнечным рафинированым), цедра ½ апельсина, 1 ст л анисовых зерен, молотая корица, щепотка соли, 250 гр муки и + 30 гр пришлось добавить.
- около 1 литра растительного масла для фритюра, мед, сахар.
3 стакана муки, 2 чайн. ложки разрыхлителя, 1 ст. л. семян аниса, 1 чайн. ложка молотой корицы, ½ стакана манки, ½ стакана сахара, ½ стакана орехов ( фисташки, миндаль), ½ стакана молока или вина, 2/3 стакана растительного масла, 1 яйцо, 1 стол. ложка мёда, немного соли.
В сироп: 1 стакан мёда, 1/3 стакана воды.
Форма 20 см х 30 см, духовка — 180С.
Просеиваем вместе муку, манку, разрыхлитель, соль , сахар и корицу. Добавляем орехи и анис ,хорошо перемешиваем.
