По тегу 'бисквит'

Бисквит в чашке

1 яйцо маленькое, 4 столовые ложки молока, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада, 2 столовые ложки (без верха) сахара, 4 столовые ложки (без верха) муки, 1 кофейная ложечка разрыхлителя

'Бисквит в чашке'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Для теста: 4 яйца, 4 ст. ложки с горкой пшеничной муки, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 4 ст. ложки сахара
Для начинки: 5-7 яблок, 2 ст. ложки сахара, ванилин по вкусу.
Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой терке, слить образовавшийся сок, добавить сахар и ванилин.  Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выровнять.

'Бисквитный рулет с яблочной начинкой'
0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Бисквитный нарядный рулет

5 яиц, 5 стол. ложек сахара, 5 стол. ложек муки,  2 ст.ложки какао, 300г сливок 35%, закрепитель для сливок, 4 ст.ложки сгущенного молока, лимон.

5 белков взбить до пиков постепенно подсыпая 5 ст.ложек сахара. По одному на низких оборотах миксера(или вручную) ввести 5 желтков.

'Бисквитный нарядный рулет'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Торт «розовый слон»

Бисквит испечь за 10 часов до сборки торта.

Для бисквита: 6 яиц, 250 г сахара, 250 г муки, 2 стол. ложки лимонного сока, рюмка (50 г) растительного масла, 2 чайн. ложки разрыхлителя, 150 мл коньяка.

'Торт «розовый слон»'

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1 votes, average: 5,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Бисквитно-ромово-кремовый торт «Горка»

Для бисквита: 100 г муки, 4 яйца (разделить на желтки и белки), 150 г саxара, 1 пак.ванильного саxара, 2 ст.ложки лимонного сока, цедра с половины лимона, щепотка соли, 80 г краxмала, 1 ч.ложка разрыxлителя.
Для прослойки:  200 г смородинового джема или варенья.
Для пропитки:  7 ст.ложек рома.
'Бисквитно-ромово-кремовый торт «Горка»'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Торт «Тайна графскиx развалин»

Kорж-безе: 3 белка, ¾ стакана саxара, 1 ст.ложка краxмала.

Пирожное безе: 5 белков, 1стакан +2 ст. ложки саxара.

Бисквитный корж: 4 яйца, немного менее ¾ стакана саxара, ½ пачки (5 г) разрыxлителя, 1 стакан муки, 1 стол. ложка раст.масла, сок из половинки лимона.

'Торт «Тайна графскиx развалин»'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Лучший бисквит

Для бисквита: 8 яиц (брала 6 штук), 250 г сахара, 1,5 ч.ложка разрыxлителя, 2 ст. ложки раст.масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 250 г муки.
'Лучший бисквит'

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1 votes, average: 5,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Торт по типу «Тирамису»

Готовые бисквитные коржи – 3 штуки. Заварной крем: 600 мл молока, 2 яйца, щепотка ванилина, 75 гр. сахара. Творог 18% – 400 гр. Сливки 33% – 400 мл, кофе крепкий – 150 мл, коньяк – 2 стол.ложки, горький шоколад – ½ плитки.

Готовим заварной крем. Пока крем остывает, варим крепкий кофе и процеживаем его. Можно сделать растворимый кофе, но обязательно крепкий. Ставим кофе остывать.

'Торт по типу «Тирамису»'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Творожно-лимонный торт

tvorojno-limonniy-tortРецепт расчитан на круглую форму диаметром 24 см.

Для лимонного курда: 2 желтка, сок и цедра 2/3 лимона, 85 гр сахара, 40 гр масла.

Для основы: 170 гр бисквитов, 80 гр сливочного масла (или испечь масляный бисквит).

Для творожного теста: 200 г сахара, 4 яйца, 20 г крахмала, 750 г пастообразного творога 5% жирности, 1 чайн. ложка ванильного концентрата. 500 гр сметаны 25% жирности.

'Творожно-лимонный торт'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Шифоновый бисквит

2 формы диаметром 22 см или в одна, диаметром 26 см.

130 г муки, 80 г сахара, 1,5 чайн. ложки разрыхлителя, 1\8 чайн. ложки соли, 2 желтка, 90 мл молока ( подогреть до 30С), 65 мл. растительного масла без запаха, 1 чайн. ложка лимонной цедры, 1 ч.л. ванильного концентрата, 4 белка с 25 г сахара, 1\4 чайн. ложка винного камня.

'Шифоновый бисквит'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...