Все самое вкусное тут
Для теста: 400 гр муки, 200 гр сметаны, 100 гр масла, 1 яйцо, щепотка соли, 1 ч ложка пекарского порошка.
Масло растопить и остудить. В чашке смешать :яйцо,сметану , масло и соль. Муку смешать с пекарским порошком, высыпать в маслянную смесь.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
Нам понадобятся блины. Начинка: клубничный конфитюр, мягкий творог + натёртая цедра лимона (сахар по желанию).
Для украшения: 2 белка, ¾ стакана сахара, лимонный сок (несколько капель).
Блины смазываем конфитюром на краю выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Теперь этот рулет сворачиваем в улиточку.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Напечь блинчиков. Нужна сковородка, которую можно поставить в духовку.
В сковородку складывать по одному блину, на каждый блинчик немного маслица и сахарного песка (1-2 чайных ложки на слой), добавила немного изюма.
'Студенческий блинчатый пирог'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
2 луковицы мелко порезала, пожарила, добавила грамм 400 мясного фарша. Потом 1 стол. ложку сметаны, 1 чайн. ложку паприки, соль, пеппер.
Вскипятила воду и бросила в кипящую воду зеленый замороженный горошек. Дала побулькать несколько минуточек, в дуршлак. В фуд процессоре прокрутила горошек, 2 стол лож крем фреша (или сметаны), 3 зубчика чеснока, соль, пеппер.
'Блинный пирог с мясом и горошком'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
блины 6-7 штук, репчатый лук, 1стол. ложка растительного масла, 500 гр варёной говядины,прокрученной на мясорубке, соль, перец, специи по вкусу, 200 гр сметаны, 1-2 зубчика чеснока, 2-3 маринованных корнишона или 1 большой маринованный огурец, петрушка.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...
2 ст. кефира, 2 ст. муки, 2 яйца, ½ ч. л. соды, 2-3 ст. л. растительного масла, соль, сахар по вкусу.
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить ½ ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...
4 блинчика, 500 г яблок, 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. корицы, 2 белка, 100 г сахара.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (воду и масло добавлять не надо). Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут.
Остудить.
'Блинчики с яблоками порционные'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Печень говяжья — примерно 300-400 гр., 0,5 литра молока, 2 яйца, 2-3 ст. ложки муки, соль.
Начинка: 3 моркови, 3 крупные луковицы, 3 яйца, майонез по желанию.
Овощи для начинки моем, чистим. Морковь натираем на крупной терке и обжариваем в растительном масле. Лук нарезаем кубиками, обжариваем. Яйца — отвариваем вкрутую, чистим и трем на крупной терке. Соединяем все составляющие для начинки и если хочется заправляем майонезом.
'Блинчики из печени с начинкой'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...На 10-12 штук: 250 мл молока, 2 яйца, 80 г муки, 20 г сахара, 20 г какао-порошка, 3 стол. ложки темного пива, 30 г сливочного масла.
Просейте вместе муку и какао-порошок. Добавьте сахарный песок, затем по одному два яйца (взбейте венчиком, чтобы не было комков). После этого введите растопленное, но не горячее сливочное масло. Влейте пиво и молоко, все хорошо размешайте. Поставьте тесто на 1 час в прохладное место. Растопите на сковороде немного сливочного масла. Пеките блинчики, каждый раз вновь добавляя немного масла.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...