По тегу 'брокколи'

Салат из брокколи и ветчины

Отварная брокколи 30% объема, кукуруза 1 банка, сладкий перец — 2шт (желтый и красный), маринованый лук (по количеству как и брокколи), ветчина грамм 300, немного майонеза.

Брокколи отварить в подсоленой воде, остудить. Перемешать с маринованым луком, оставить на ночь. Соломкой порезать ветчину, перец и соединить с брокколи, добавить кукурузу и заправить майонезом.

http://buxgalter-sofia.livejournal.com/12869.html

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Суп-пюре с брокколи

1 кг брокколи, 1 большая луковица,  лук-порей, 30 г сливочного масла, 150 мл сливок, 750 мл овощного бульона, 1 стол. ложка муки, 2 яичных желтка, соль, перец.

'Суп-пюре с брокколи'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Суп-пюре из брокколи

2 средних картофелины, пакет замороженной брокколи (либо свежей 350-400 г), 1 морковка, 1 луковица, 200 мл сливок 10%, соль и специи по вкусу, тертый сыр и белые сухарики.

'Суп-пюре из брокколи'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Киш с курицей и брокколи

kish1Форма 22 см — 500 г соцветий брокколи, 75 г сыра, куриная грудка (отварная), 2 яйца, соль, перец, 200г сливок, 2 сладких помидора.

Слоеное рубленое тесто — 200г муки и 100г масла, 1 яйцо, 2 ложки ледяной воды.

Забрасываем соцветия брокколи в кипящую подсоленную воду и варим минут 5. Готовую капусту надо откинуть на сито и дать стечь воде.

'Киш с курицей и брокколи'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...