Все самое вкусное тут
300 гр. творога, 2-3 больших баклажана, 3-4 крупных зубчика чеснока, зелень укроп/кинза/петрушка побольше.
Чеснок давим и добавляем в творог, мелко режем зелень, все как следует перемешиваем. Баклажаны режем тонкими пластинами и обжариваем с солью и приправами для овощей, даем остыть. В каждый пласт баклажана кладем творог и заворачиваем в рулетик.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...2 больших свеклы, 1 крупная луковица, молотый сладкий перец, 2 стол. ложки томатной пасты, 2-3 шт. душистого горошка, чёрный перец, 2-3 шт. лаврового листа, немного зелени петрушки, соль, 2 небольших зубка чеснока, растительное масло.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Продукты: 1 целая курица примерно 1.5 кг. весом (делим на 8 частей: 4 куска куриной грудки, два бедра и 2 ноги) , удаляем излишки жира. 40 зубчиков чеснока (примерно 3-4 головки) делим на зубчики и не чистим.
2 лука шалота (среднего размера, каждый делим на 4 части), 1 столовая ложка оливкового масла, 2 веточки свежего тимьяна, 1 веточка свежего розмарина, 1 лавровый листок, 175 мл. вермута или сухого белого вина, 175 мл. куриного бульона, 2 столовые ложки несоленого сливочного масла.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...