Все самое вкусное тут
3 не сильно мягких груши, 1 яблоко кисло — сладких сортов, ½ половинка желтого лука (режем очень мелко), 10-12 кумкватов (возмите 1 апельсин), 100 гр. белого бальзамического уксуса, 100 мл. сухого шерри, 100 мл. красного вина, 125 гр. коричневого сахара, 100 гр. грецких орехов (обжариваем и мелко режем), чуть меньше чайной ложки корицы, 1 чайная ложка соли, 1 небольшой перчик чили (можно взять меньше).
'Яблочно-грушевый чатни'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
200 г моцареллы — отжать, 150 г. сыра дор-блю, 8 средних сочных, но твердых и хрустящих груш (бера, дюшес), 2-3 веточки тимьяна.
для теста: 100г сметаны, 100г сливочного масла холодного, 230г пшеничной муки.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
4 груши, разрезанные на 4 части, очищенные от кожицы и сердцевины, 125 гр. малины, 150 гр молотого миндаля, 100 гр. сл. масла размягченного, 50 гр. сах. пудры (или сахара), Натертая цедра ½ апельсина, 3 яйца, слегка взбитых, ванильный экстракт (или ванильный сахар).
Для варки груш: 200 мл сухого или десертного вина, 2-3 полоски лимонной цедры, сок 1 лимона, 2 ст. л меда или сахара, 4 шт. гвоздики
'Пирог из груш, малины и миндаля'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
2 груши, 80 мл сахара, 80 мл воды, 1/3 лимона
175 гм масла, 150 мл сахара, 1 чай лож натертой лимонной цедры, 3 яйца, 200 мл муки, 100 мл манной крупы, 1 чай лож порошка для выпечки, 40 мл воды в которой варились груши
Крем: 200 гм маскарпоне, 100 мл крем фреша, 3 стол лож сахара
'Грушевый кекс с кремом из маскарпоне'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
на 2 порции: 1 небольшая свёкла, 1 маленькая морковь, 1 спелая, но твердая груша, 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока, 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока, 3 ч. л. растительного масла, морская соль, свежемолотый чёрный перец, семена льна, кунжута.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
1+½ чашки муки, 1+½ ч. л. пекарского порошка, ½ ч. л. соды, 1/8 ч. л. соли, 85 г сливочного масла, ¾ чашки сахара, 2 яйца, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. экстракта ванили, 1 ст. л. тертой цедры лимона или апельсина, ¾ чашки сухого белого вина, 2 чашки небольшого зеленого или красного винограда без косточек (или 1 большая груша), форма диаметром 23 см.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...Как приправа к сендвичам с мясом и курице-мясу.
1 кг крупного лука, 1,5 кг очень спелых груш и 1,5 кг недозрелых груш, около 200 мл рафинированного растительного масла, упаковка пектина (для застывания мармелада), 2 стакана сахара, 1 ч.л. кайенского перца, 2 ст. ложки соли, 1 стакан яблочного уксуса.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Тесто: 200 г муки, 100 г масла, 50 г сахара, 1 яйцо, 1-2 стол. ложки холодного молока.
Начинка: 1 большая груша, 150 г сахара, 200 мл 20% сливок, 30г шоколада, 2 яйца.
Сделать рубленое тесто из ингридиентов для теста. Тесто надо раскатать, выложить в форму, наколоть и охладить. Одну большую грушу (мягкую) нарежьте ломтиками. Разложите на холодном тесте и запекайте при 200С 20 минут.
'Пирог с грушами, шоколадом и карамелью'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...