Все самое вкусное тут
Тесто: 250 г муки, 125 мл воды, 1 яйцо, 2 л. растительного масла.
Начинка: 5 яблок, 100 г изюма.
Продукты для теста вымешать, выложить на стол с мукой и хорошо месить руками около 10 мин (тесто должно получиться упругим и неприлипающим). Готовое тесто смажьте растительным маслом и положите в теплую миску, накрыв другой теплой миской, на 30 мин.
Изюм залить ромом, яблоки почистить и нарезать нетолстыми кусочками.
'Штрудель с яблоками и изюмом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
150 г масла, 125 г сахара, 2 яйца, 75 г молотых орехов, 50 г замоченного в роме или коньяке изюма, 120 г муки, 2 больших невяжущих хурмы.
Для теста масло взбейте с сахаром. Добавьте туда 2 яйца по одному, каждый раз взбивая. Всыпьте 75г молотых орехов и замоченный в роме или коньяке изюм. Добавьте муку. Мешайте до однородности. В смазанную маслом и посыпанную мукой форму постелить пергамент, выложите нарезанную ломтиками хурму, сверху тесто. Пеките при 180С 50 минут. Хурма должна быть полностью мягкой. А сверху можно корицей еще посыпать.
http://chadeyka.livejournal.com/123271.html
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
500 г замороженной вишни, 150 г муки, щепотка соли, ложка растительного масла, 100 мл теплой воды, 50 г изюма, крепкий чай, 100г молотого миндаля, немного корицы, 50 г сахара.
500г замороженной вишни положите в миску и разморозьте. Начните готовить тесто. Для этого 125г муки подсолите щепоткой соли, сделайте колодец, влейте ложку растительного масла (хорошо бы ореховое) и 100мл теплой воды. Замесите тесто, месите, пока оно не начнет отлипать от рук.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
700 гр изюма (разных сортов), ¼ ст. глазированной вишни, порезать на кусочки, 250 гр остывшего крепкого чая (Эрл Грей), 200 гр светло-коричневого сахара, 75 мл виски или бурбон, 225 гр простой муки, 2 ч.л. пекарского порошка, щепотка соли, ½ ч.л. мускатного ореха, ½ ч.л. душистого перца, 2 крупных яйца(слегка взбить), цедра одного лимона.
Изюм хорошо промыть, выложить в миску и залить чаем, виски, добавить сахар, размешать, накрыть пленкой и оставить на ночь. 2-3 часа вам точно не хватит!
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Нам надо (примерно на 40 штук): 400 гр муки, 200 гр сахара (белый и мелкий), 4 яйца, 1 ч. ложка пекарского порошка (разрыхлителя), 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка ванильной эссенции (или добавьте пару пакетиков (по 10 гр) ванильного сахара), 50 гр сушеной клюквы (или светлого изюма), 150 гр миндаля.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...