По тегу 'кальмары'

Салат с кальмаром и пекинской капустой

4-5 очищенных тушек кальмара, 3 яйца, 1 сладкий перец, 1 кочан пекинской капусты, 1 салатный огурец, пучок зеленого лука, зелень, соль и перец по вкусу, майонез для заправки.

Кальмар отварить в кипящей воде 5 мин, остудить и нарезать тонкими полосками.

'Салат с кальмаром и пекинской капустой'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Чилийский суп с кальмарами

2 тушки кальмара (разморозила), 5 маленьких картошек, 1 луковица, 3 стол. ложки риса, 3 зубчика чеснока, четвертинка красного чили перца, 800 мл кипятка, 2 чайн. ложки лимонного сока, 3 стебля зеленого лука, 5 черных оливок, 2 стол. ложки оливкового масла, соль.

Нарезала кальмары. Очистила картошку и нарезала дольками.
Нагрела масло в кастрюле. Добавила кальмары, жарила минутки 2-3. Очистила луковицу, крупно нарезала и  в кастрюлю, размешала, минутки 2-3.

'Чилийский суп с кальмарами'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Салат из кальмаров и яблок

Кальмары нужно отварить до мягкости — на это требуется минут 30-40. Воду слегка присолить, добавить пару горошков английского перца.
Отвар сцедить, кальмары охладить.
Зелёное кислое яблоко очистить, нарезать тонкими полудольками. Лук нарезать мелкими кубиками, сполоснуть холодной водой, отжать в бумажном полотенце. Всё смешать, заправить майонезом.

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...