Все самое вкусное тут
0,75 стакана гречневой муки, 0,75 стакана пшеничной муки, 0,5 ч л соды, 1,5 ч л разрыхлителя, 0,25 ч л соли, 1 стакан кефира (сметаны), 0,75 стакана молока, 1 ст л меда, 2 яйца, 2 ст л растительного масла, 1 чашка ягод свежих или замороженных.
Смешать в миске все сухие ингредиенты (муку, муку, соль, соду, разрыхлитель).
'Оладьи-панкейки гречневые с ягодами'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
Чашка гречневой муки, Чашка обычной муки, 2 чай лож сахара, 2 чай лож соды, соль, 2 яйца, 2 чашки простокваши (или кефира), 2 стол лож растительного масла, чашка нарезанной сырокопченной ветчины.
Смешала в миске гречневую муку, муку, сахар, соду, соль. Размешала.
'Гречневые оладушки с сырокопченной ветчиной'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
4 яйца, 2 ст. л сахара, 1 ч.л. соли (без верха), 1 ч.л. соды, 1 литр кефира или простокваши, 300 г муки, 100 г крахмала, 4 ст. л масла растительного.
Смешать яйца, соль, сахар, соду и 0,5 л кефира.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
500 мл. кислого молока (или молоко + кефир), 2 яйца, 200 грамм творога, 300 грамм муки, чайная ложка соды, соль и сахар по вкусу (добавлять в конце).
Взбиваем венчиком яйца, добавляем творог, размешиваем. Вливаем половину молока, просеянную муку, слегка взбиваем.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
2 ст. кефира, 2 ст. муки, 2 яйца, ½ ч. л. соды, 2-3 ст. л. растительного масла, соль, сахар по вкусу.
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить ½ ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...
Коржи: 1 стакан кефира, 1 стакан варенья черной смородины, 1 стакан сахара, 1 десертная ложка соды.
Смешать кефир, варенье и сахар, добавить соду. Хорошо вспенивается. Пусть постоит минут 20. Теперь добавить 2 яйца и 2 стакана муки.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
250 мл. кефира, 3 ч.л. сухих дрожжей, 250 гр. маргарина (масла), 2 ч.л. соли, 4 ч.л. сахара, 3,5 чашки муки
Для начинки: сыр, сухой чеснок, паприка, всякие разные травки по вкусу.
Дрожжи растворить в кефире, добавить сахар, соль, 2/3 муки. Хорошенько перемешать, добавить маргарин (масло) и остальную муку. Еще раз вымесить хорошенько. Положить тесто в миску, накрыть пленкой и дать подойти.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...Тесто
Смешать муку (2 стакана по 250 мл), овсяные хлопья (½ стакана), сахар (¾ стакана), разрыхлитель (½ ч.ложки), соль (щепотку), добавить масло (охлажденное, порезанное кубиками,170г). Порубить в крошку.
Добавить молотые грецкие орехи (½ стакана), кефир (3 ст.ложки), хорошо вымешать вилкой, или с помощью пульсара. Тесто получится комками.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
На форму диаметром 26 см ( « с дыркой») либо на форму для английского кекса длиной 30 см: 2 яйца, 100 гр холодного сливочного масла + немного для обмазки формы, ½ стакана сахара, 1\8 ч.л. соли, ½ ч.л. соды, 200 мл кефира/ нежирной сметаны/йогурта, 2 стакана белой муки, ¾ стакана нарезанных сухофруктов и/или рубленных орехов, 1 ч.л. молотых пряностей по вкусу.
Разогреть духовку до 180С. Смазать форму сливочным маслом и обсыпать мукой крупного помола или манкой. Просеять муку, пряности, соль и соду. Добавить в муку сухофрукты и перемешать.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...
Для теста: 150 г кефира (кислого), 1.5 яйца, 2 стакана муки, ½ чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, ½ чайной ложки соды.
Для начинки: 200 г фарша из свинины, говядины и лука (50% / 50% свинина и говядина), 2 столовых ложки молока или бульона, соль, перец.
Самый лучший кефир – прокисший в холодильнике, не отслоившийся.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...