Все самое вкусное тут
На 4 большие «кости» нам понадобится
тесто: 350 гр. муки, 175 гр. сахара, 175 гр. сливочного масла (или маргарина), цедра 1 апельсина и 1 лимона*, 2 желтка, немного холодного молока.
начинка: 175 гр. молотого миндаля, 80 гр. сахара, сок 1 маленького лимона, 1 белок, миндальная эссенция или миндальный ликер (по желанию)
глазурь: сахарная пудра, сок лимона, вода по желанию.
'Печенье с марципаном «кости»'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
400 г (4 больших) кисло — сладких яблок, 200 г размягченного сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, 100 г творога, 250 г муки, 100 г молотого миндаля, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/ 2 ч.л. корицы, ¼ ч.л. мускатного ореха, 5 ст.л. молока
'Творожно-яблочный пирог'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Песочное тесто: 150 г муки, 15 г сахарной пудры, 15 г миндальной муки, 25 г сахара, 50 г сливочного масла, 1 желток
Яблочно-сливовая начинка: 400 г яблок сорта «ранет», 200 г красных слив, ½ груши, ½ апельсина, ½ стручка ванили, 50 мл красного вина
'Тёплый пирог с яблоками и сливами'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
600 г яблок, 80 г сливочного масла, 4 ст. ложек сахара, 80 г миндаля, 2 ст. л. муки, 4 яйца, 2 ч. л. сахарной пудры, 4 ст. л. лимонного сока, цедра лимона
Очистите яблоки, удалите сердцевину и мелко порежьте. В небольшом количестве воды растворите 2 столовых ложки сахара и вскипятите. Затем засыпьте в сироп нарезанные яблоки и тушите в закрытой посуде в течение 10 мин. 'Яблочная запеканка с ванильным соусом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
120 г масла (комнатной температуры), 250 мл сахара, 2 яйца, 350 мл муки, 1 чайн. ложки соды, 2 чайн. ложки ванильного сахара, 3-4 стол. ложки какао, 200 мл молока, 4 сливы.
100-120 мл жирной сметаны, 3 стол. ложки сахара, 1 яйцо, 4 стол лож молотого миндаля.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
4 груши, разрезанные на 4 части, очищенные от кожицы и сердцевины, 125 гр. малины, 150 гр молотого миндаля, 100 гр. сл. масла размягченного, 50 гр. сах. пудры (или сахара), Натертая цедра ½ апельсина, 3 яйца, слегка взбитых, ванильный экстракт (или ванильный сахар).
Для варки груш: 200 мл сухого или десертного вина, 2-3 полоски лимонной цедры, сок 1 лимона, 2 ст. л меда или сахара, 4 шт. гвоздики
'Пирог из груш, малины и миндаля'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 4 яйца, 200 гр миндаля (а лучше — миндальных лепестков), 2 ст. ложки порошка какао, 1 ч. ложку молотой корицы, 1 ч. ложку порошка ванили, 1 ч. ложку разрыхлителя, 200 гр. муки, 4-5 яблок (в зависимости от размера), 150-200 гр сахарной пудры, ½ лимона, 7 ст. ложек рома.
'Испанский яблочный пирог с ромом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
400 гр очищенный крупный миндаль (у нас тип Marcona, он округловатый и крупный), 300 гр сахара (на глаз брала, ниже обьясню почему), 250 гр белого шоколада (упаковка 100 гр), 50 гр сливочного масла (вполне можно обойтись кстати, я брала наверное около 1 ст л, небольшой кусочек), какао-порошок (тут нужен хорошего качества)
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
250 г 72% шоколада, 250 г очищенной сырой свёклы, 3 куриных яйца, 100 мл растительного масла, 200 г сахара Muscovado, 100 г пшеничной муки, 50 г измельченного миндаля, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 щепотка морской соли.
Для глазури: 150 г 72% шоколада, 100 г 15% сметаны, 100 г сахарной пудры.
Разъемная форма для выпечки D-20-22 см.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Корж: 2/3ст.молотого миндаля, ½ стакана муки, ¼ стакана сахара, 100 гр масла.
Начинка: 500 гр творожной массы, 3 яйца,разделённых на белки и желтки, 1ч.л ванили, 1 ст.ложка растворимого кофе, 1 ст.сахара, 5 ст. ложек муки, 1 пакетик разрыхлителя, ½ ст.сливок
Глазурь: 100 гр.сах.пудры, 2 ст.ложки сливок, 1 ст.ложки растворимого кофе, 2 стол. ложки растопленого сливочн. масла.
'Творожный торт со вкусом кофе'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...