700 гр изюма (разных сортов), ¼ ст. глазированной вишни, порезать на кусочки, 250 гр остывшего крепкого чая (Эрл Грей), 200 гр светло-коричневого сахара, 75 мл виски или бурбон, 225 гр простой муки, 2 ч.л. пекарского порошка, щепотка соли, ½ ч.л. мускатного ореха, ½ ч.л. душистого перца, 2 крупных яйца(слегка взбить), цедра одного лимона.
Изюм хорошо промыть, выложить в миску и залить чаем, виски, добавить сахар, размешать, накрыть пленкой и оставить на ночь. 2-3 часа вам точно не хватит!
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...