По тегу 'орехи'

Дрожжевой булочный пирог с яблоками

400 г муки, 75 г сахара, 50 г масла (комнатной температуры), 125 мл молока, 2 яйца, 6 г сухих дрожжей, ½ чайн. ложки соли.

5 яблок кислых сортов, 3 стол. ложки коньяка или рома, 100 мл молока, сок 1 лимона, 50 г мака, 50 г грецких орехов, 50 г светлого изюма, 2 стол. ложки сахара.

Форма 23 см в диаметре, 1 желток, 1 стол. ложка сахара

'Дрожжевой булочный пирог с яблоками'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Овсяно-ореховый пирог со сливами

5 слив, 6 абрикосов, 1 чайн. ложка натертой лимонной цедры, 2 стол. ложки красносмородинного желе (можно заменить 1 стол лож жидкого мёда), 100 мл овсяной крупы, 200 мл муки, 200 мл сахара, 150 г масла, 100 мл грецких орехов, ½ чайн. ложки корицы, ½ чайн. ложки душистого перца.

'Овсяно-ореховый пирог со сливами'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Куриный рулет с мандаринами и черносливом

4 шт филе куриных грудок, 2-3 мандарина, 100 г очищенных грецких орехов, 5-6 крупных черносливин, лучше без косточек, соль, специи – по вкусу.

Чернослив залить кипятком и оставить на 1-1,5 часа для набухания. Мандарины очистить от кожуры и пленок. Разрезать каждое куриное филе вдоль на 2 части. Полученные куски отбить.

'Куриный рулет с мандаринами и черносливом'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Торт безе с двумя кремами

Ореховое безе для 2 коржей: 3 белка, 1 стакан сахара, 100 г грецких орехов(порезанных мелко), 2 ст.л крахмала.
Безе «бомбочки»: 3 белка, 1 стакан сахара, 2 ст.л крахмала.
Крем заварной: 400 г молоко, 200 г сливки 38%, 150 г желтков, 150 г сахара, 18 г кукурузный крахмал, 18 г — рисовый крахмал (смолола рис в кофемолке), ½ стручка ванили, 200 г сливочное масло (комнатной температуры
Крем сгущёно карамельный: 200 г сливочного масла, 1 банка карамельной сгущёнки.

'Торт безе с двумя кремами'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Творожный пирог с медом и орехами

На вкус как сырники с орехами :)

Для теста: 400гр. творога,  100 г сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1п. ванильного сахара, щепотка соли, 5 ст.л растительного масла, 150 г сметаны, 1 яйцо,  ~ 200 г. муки.
Для медово-ореховой начинки: 1 ст. любых орехов (у меня фундук),  0,5 ст. меда.

'Творожный пирог с медом и орехами'

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1 votes, average: 5,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Пастилки с вишневыми цукатами

80 гр. вишнёвых цукатов, 70 гр. грецких орехов, 110 гр . хлопьев 4 злака (я брала «Нордик» быстрого приготовления), 2 ст. ложки сгущенного молока, 3 ст. ложки меда, 80 гр. сахара, 70 гр. сливочного масла, 1 ч. ложки лимонного сока.

Небольшую прямоугольную формочку застелить пергаментом смазанным растительным маслом.

'Пастилки с вишневыми цукатами'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

«Мокрый» яблочный пирог

7-8 яблок, очищеныx и нарезаныx на средние дольки. 1 ч.ложка корицы, 3 яйца, 1 ст.саxара (если яблоки кислые можно взять саxара побольше), ¾ стакана раст.масла (рафинированного), 1,5 ст. муки с разрыxлителем.
Для покрытия:  75 г сливочного масла, ¼ ст. саxара, 50 г измельченныx ореxов. Форма-24 см, дуxовка 180 гр.

Перемешиваем яблоки с корицей. Выкладываем нарезанные яблоки в 2 слоя на дно формы.

'«Мокрый» яблочный пирог'

1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5 (1 votes, average: 5,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Салат из грейпфрута

1 грейпфрута (помело, помелита), 0,5 средней сладкой луковицы (можно заменить зеленым луком или шниит-луком), семечки, орешки по вкусу, зелень укропа, петрушки.
Для соуса: 1 ч ложка дижонской горчицы с зернышками, 0,5 ч. ложки острой горчицы, 1 ч. ложка сахара, сок 0,5 лимона, 1 средний зубчик чеснока выдавить, 2 столовые ложки растительного масла.

'Салат из грейпфрута'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Сырные сухарики

3 + ¼ чашки муки, чашка с горкой тертого сыра (на самой мелкой терке), ¼ чашки сахара, 1-2 ч. ложки соли (зависит от того насколько соленый сыр и какие наполнители будете брать), 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, чашка орехов (можно соленый арахис взять и исключить соль).

Разогреть духовку до 180 гр С.

'Сырные сухарики'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Мясной хлеб с сухофруктами и орехами

(на форму для английского кекса): 500-600 г фарша смешанного фарша (говядина+свинина), 2 ст. ложки растительного масла, 1 средняя луковица, ½ ч.ложки соли, ½ ч.ложки черного перца, щепотка молотого мускатного ореха, 1 яйцо (слегка взбитое), ½ стакана бульона, ¾ стакана тонкомолотых панировочных сухарей, ½ стакана чернослива (очистить от косточек и разрезать пополам каждый), 1/3 стакана кураги или изюма (курагу разрезать на половинки), ½ стакана орехов (половинки грецких), масло для смазывания противня, горсть орехов для верхнего украшения.

'Мясной хлеб с сухофруктами и орехами'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...