Все самое вкусное тут
Для начинки «блинчиков с мясом» или бутербродов.
Отварить 500 — 800 г кусок нежирной говядины, мясо взбить в блендере в фарш. 1-2 луковицы мелко нарезать и потушить в сливочном масле до мягкости, добавить в фарш.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...500 г печени, 50 г сливочного масла, соль, перец, 50 г сливок.
Печень сварить, очистить от плёнок и порубить в блендере в мелкую крошку. Размешать с мягким маслом, солью и перцем, ещё раз порубить в блендере в однородную массу. Размешивать со сливками до желаемой густоты.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...300г курицы (грудинки), 300г шампиньонов, 30г сливочного масла, соль, белый молотый перец, душистый перец горошком – 4шт.
Курицу и грибы отварить с горошками душистого перца (около 25 мин). Масло заранее размягчить. Курицу и грибы взбить блендером или на мясорубке в тонкий фарш. Посолить, добавить белый перец и масло, хорошо вымешать.
(1 votes, average: 4,00 из 5, rated) Loading ...