1 банка сгущённого молока, 2 яйца (+ 1 яйцо — на смазку), 0,5 ч.л соды, щепотка соли, 3 стакана муки.
Для посыпки: мак, тмин, сахар.
В сгущённое молоко добавить яйца, соль и соду — тщательно перемешать. Добавить постепенно просеянную муку, замесить мягкое тесто.
'Баранки на сгущeнке'
По тегу 'сгущёнка'
печенье (сухое, типа бисквитного или галетного, форма по желанию), довольно большое количество, 1 банка сгущенного молока, такое же количество концентрированного молока (1 банка) или сливок, 1 крупный лимон или 2 маленьких.
Торт ночь должен простоять в холодильнике!
3 яйца, 1 банка сгущенки (370 г банка), 0,5 кг творога (протертого).
Духовку разогреть до 200 С. Смешать хорошо все ингридиенты, лучше миксером. Запекать около 40 мин. (здорово поднялся где-то через пол-часа, потом опустился).
360 гр (банка) сгущенного молока, 4 средних яйца, 2 (или 1-1,5) «банки» цельного молока, 65 гр кокосовой стружки.
Духовку разогреть до 150-160 С. В нее поставить емкости с водой, в которые мы поставим формочки с фланом. Вода таким образом нагреется.
5 яиц, 5 стол. ложек сахара, 5 стол. ложек муки, 2 ст.ложки какао, 300г сливок 35%, закрепитель для сливок, 4 ст.ложки сгущенного молока, лимон.
5 белков взбить до пиков постепенно подсыпая 5 ст.ложек сахара. По одному на низких оборотах миксера(или вручную) ввести 5 желтков.
Тесто: 1 стакан муки, 7 желтков, ½ стакана сахара, 100 гр. сливочного масла, 1 ч.л соды.
Суфле: 7 белков, 35 гр. желатина, 1,5 стакана сахара, 150 гр. сливочного масла, 200 гр. сгущеного молока, ¼ ч. л. лимонной кислоты, пюре из слегка провареной вишни.
Глазурь: шоколад 150 гр, 50-70 мл сливок 38%, 25 гр. сливочного масла.
80 гр. вишнёвых цукатов, 70 гр. грецких орехов, 110 гр . хлопьев 4 злака (я брала «Нордик» быстрого приготовления), 2 ст. ложки сгущенного молока, 3 ст. ложки меда, 80 гр. сахара, 70 гр. сливочного масла, 1 ч. ложки лимонного сока.
Небольшую прямоугольную формочку застелить пергаментом смазанным растительным маслом.



