На высокий торт 26 см в диаметре (2 высоких коржа): 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, ½ банки сгущёного молока, 1,5 стакана муки, 1 чайн. ложка пекарского порошка, 2 стол. ложки какао.
По тегу 'сгущёнка'
Page 2 of 2
Тыква (600 г -в суфле, 125 г — в бисквит) — 725 г, вишни (без косточек, для бисквита) — 4 стол. ложки, банан (для суфле) — 1 шт, молоко сгущенное (для суфле) — 5-6 стол. ложек, желатин (быстрорастворимый, для суфле) — 1,5 стол. ложка.
И ингредиенты для бисквитного или кексового теста.
Тыкву (600г) и банан порезать, сложить в пакет для запекания (или фольгу) и отправить в разогретую духовку на 35-40 минут.
Для сиропа: 100 грамм вареной сгущенки долить до 300 мл нежирными сливками, размешать и добавить две ложки темного рома (100 мл сиропа на 1 яйцо бисквита)
Тесто: бисквит на 3 яйца.
Испечь бисквит, залить только что выпеченный бисквит сиропом, проколов в поверхности дырочки. Накрыть салфеткой, потом фольгой и оставить на ночь, когда остынет — переместить в холодильник.


