Все самое вкусное тут
Форма диаметром 24 с съёмными бортами. 250 г бисквитного печенья, 200 г горького шоколада, 100 г сливочного масла, ½ стакана вареной сгущёнки, ½ стакана сливок 38%.
Для мусса с сгущённым молоком: 2 упаковки сливок 38% (500 мл), 1 пачка ванильного инстант пудинга (80 г) или загуститель для сливок, 2 ст.л вареной сгущёнки
'Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
Очень нежный, лёгкий, шоколадно-шоколадный торт-мусс
Корж основа «чёрного принца»: Форма со съёмными бортами диаметром 26, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки какао, щепотка соли, 1 яйцо, 200 гр сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла (растопленного)
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
тесто: 500г муки, 300г сливочного масла, 200г сахарной пудры, шепотка соли, 1 яйцо.
для начинки: 120г сахара, 120г сливочного масла, 2 яйца, 60г молотого фундука, 50г муки, 170г молочного шоколада.
'Пирог с молочным шоколадом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
140 г масла, 140 г муки, 140 гм коричневого сахара, щепотка соли, 1 чай лож порошка для выпечки, 1 яйцо, 2 стол лож кофе (уже сваренного или просто кипяток с кофейным растворимым порошком), 1 стол лож молока, горсть сушеной клюквы, горсть грецких орехов, 20 гм шоколада. Еще одна горсть грецких орехов.
'Быстрый кофейно-ореховый кекс'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
250 г 72% шоколада, 250 г очищенной сырой свёклы, 3 куриных яйца, 100 мл растительного масла, 200 г сахара Muscovado, 100 г пшеничной муки, 50 г измельченного миндаля, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 щепотка морской соли.
Для глазури: 150 г 72% шоколада, 100 г 15% сметаны, 100 г сахарной пудры.
Разъемная форма для выпечки D-20-22 см.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Слоеное тесто 500г, горький шоколад 300г, сливки 10% 250г, 2 апельсина, 500г мороженой вишни, мягкий творог 300г, коричневый сахар, сливочное масло, корица, свежая мята.
Раскатать тесто и обильно посыпать его корицей, тертым шоколадом и цедрой апельсина. Свернуть тесто в рулет и разделить на шесть равных частей. Затем каждый кусочек положить «спиралью» вверх в кулинарную пленку. Слегка придавить ладонью и раскатать скалкой.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
на 28 конфеток: 300 гр шоколада молочного для корпуса, 150 гр молочного шоколада, 50 мл жирных сливок, 70 мл ликёра «бейлис».
Шоколад 300 грамм растопить и залить форму. Постучать залитой формой о стол, чтобы вышел воздух, перевернуть и дать стечь лишнему шоколаду — поставить форму в холодильник.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
0,5 стакана молока, 100 г сливочного масла комнатной температуры, 5 шт яиц, 1 стакан сахара, экстракт ванили, 20 г желатина.
Для глазури: 300 г тёмного шоколада, 6 чайных ложек мёда.
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с 0,5 стакана сахара, добавить ваниль и молоко.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
для формы 25 на 25: 480 г сахарной пудры (4 стакана), 240 мл (1 стакан) кокосового молока, 350 г (3 ½ стакана) кокосовой стружки, 100 г чёрного шоколада +100 г, 100 г белого шоколада +100 г.
Растопить чёрный шоколад и вылить его в форму покрытую бумагой для выпечки,оставить полностью остыть.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Корж бисквит: 3 яйца, плитка шоколада 100 г, 2 стол. ложки какао порошка, 2/3 стакана сахара, 1 ч.л.соды, 0,5 стакана молока, ¼ стакана раст. масла, 3 ст.л.горячей воды, мука — около 2 стаканов.
Пропитка: 2 стол. ложки воды, 1 стол. ложка ликёра Амаретто, коржи пробрызгать пропиткой.
Крем: на 1 стакан (200-250 мл) еще не взбитых сливок, 1|3 чайной ложки желатина в столовой ложке воды.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...