Все самое вкусное тут
3 стол лож с горкой пивных дрожжей, 150 мл тёплой воды, пол стол. ложки сахара, 100 мл муки
500-600 мл муки, 100 мл овсяной крупы, 200 мл воды, 60 мл оливкового масла, Соль, перец
250 гм шпината, 125 гм моцареллы, 1 куриная грудка, 1 стол лож оливкового масла
1 чай лож оливкового масла, 1 чай лож воды, соль, перец
'Хлеб-сандвич со шпинатом и курицей'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
Крупный булгур 2 стакана (1 стакан 200 мл), 2 средних луковицы, Чеснок 3 зубчика, 3 столовых ложки козье масло или сливочное, 1 баклажан 500 гр, 1 большой сладкий перец красного цвета, свежий шпинат 300 гр, вода или мясной, или овощной бульон 600 мл.
1 ч.л молотая копченая паприка, 1 чайная ложка молотой зиры, ½ чайной ложки карри, лимонный перец 1 ч.л, соль по вкусу.
'Булгур со шпинатом, баклажанами и перцем'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
500 мл молока, 100 г мороженного шпината, 300 мл муки, 2 яйца, 1/ 2 ч л соли, 2 ст л растопленного сливочного масла.
Соус: 400 г копчённого лосося, 1 авокадо, 150 г натурального йогурта ( сметаны), сок половины лимона, соль, перец, сахар. специи по вкусу
'Шпинатные блинчики с начинкой из авокадо и лосося'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Половина красной луковицы, 250 гм шпината, 2 стол. ложки оливкового масла, 1 яйцо, ¾ чашка натертого пармезана, около 2 чашек муки, соль, перец.
Соус: 20 г сливочного масла, немного ветчины, ¾ чашки белого сухого вина, ½ чашки сливок, ½ чашки натертого пармезана, горсть нарезанной петрушки, соль, перец.
Натёрла пармезан, промыла шпинат. Очистила и мелко нарезала луковицу. Мелко нарезала петрушку.
'Шпинатные клёцки в винном соусе'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Широкий кусок говядины с прорезанным карманом — 1-1,5 кг, 2 головки репчатого лука (тонкими полукольцами), штук 15 мелких свежих шампиньонов — крупными кусками, шпинат — 250 г, 3 яйца, пучок свежей петрушки, чёрствая булочка.
Растопила в сотейнике немного гусиного жира и потушила лук с грибами, пока лук не стал прозрачным. Поставила охлаждаться.
Шпинат свежий — нашинковала полосками и тоже потушила на гусином жире — немного, пока он слегка не обмяк. Замочила в воде булочку без корки, отжала. Добавила яйца для связки и мелко нарезанную петрушку. Начинку всю перемешала в миске, добавила 1 чайн. ложку соли и засунула смесь в карман, отверстие тщательно зашила.
'Говядина, фаршированная шпинатом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...600 мл грибного бульона (воды), 400 г замороженного шпината, 200 г сливочного сыра, соль, перец.
Замороженный шпинат выложить в кипящий бульон, варить после закипания не больше 5-и минут! Пюрировать (погружным блендером), добавить сыр, размешать. Вернуть на огонь, добавить соль и перец по вкусу. Можно добавить сушеные белые грибы (мельничка) можно чеснок. Прогреть до желаемой температуры, добавить еще бульон или кипящую воду для достижения желаемой густоты супа.
Благодаря не долгой варке шпинат сохранит свой яркий цвет.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Тесто: 250 г муки, 1 чайн. ложка соли, ½ чайн. ложки перца, 1 чайн. ложка орегано, 60 мл оливкового масла, 80 мл холодной воды.
Начинка: 1,5 чашки замороженного горошка, 2 банки тунца в воде (170 гм каждая банка), 1 стол. ложка каперсов, 150 г шпината, 100 г твердого швейцарского сыра, 3 яйца, 150 г густой сметаны, 1 чайн. ложка горчицы. А также оливковое масло, масло для смазки формы, манка для обсыпки формы.
'Открытый пирог со шпинатом и тунцом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...