По тегу 'струдель'

Творожный штрудель с изюмом

Тесто: 250 гр муки, 1 яйцо, 175 гр теплой воды, ½ ч ложки лимонного сока, щепотка соли, 125 гр растопленного сливочного масла (для последующего смазывания), 500 гр сладкого творога, 2 горсти изюма

Муку просеять, сделать в середине углубление. Влить яйцо, воду, сок лимона и посолить. Быстро замесить тесто, можно использовать кухонный комбайн.

'Творожный штрудель с изюмом'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Штрудель с яблоками и изюмом

strudel-yablochniyТесто: 250 г муки, 125 мл воды, 1 яйцо, 2 л. растительного масла.

Начинка: 5 яблок, 100 г изюма.

Продукты для теста вымешать, выложить на стол с мукой и хорошо месить руками около 10 мин (тесто должно получиться упругим и неприлипающим). Готовое тесто смажьте растительным маслом и положите в теплую миску, накрыв другой теплой миской, на 30 мин.

Изюм залить ромом, яблоки почистить и нарезать нетолстыми кусочками.

'Штрудель с яблоками и изюмом'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...

Вишнево-миндальный струдель

strudel-s-svishney500 г замороженной вишни, 150 г муки, щепотка соли, ложка растительного масла, 100 мл теплой воды, 50 г изюма, крепкий чай, 100г молотого миндаля, немного корицы, 50 г сахара.

500г замороженной вишни положите в миску и разморозьте. Начните готовить тесто. Для этого 125г муки подсолите щепоткой соли, сделайте колодец, влейте ложку растительного масла (хорошо бы ореховое) и 100мл теплой воды. Замесите тесто, месите, пока оно не начнет отлипать от рук.

'Вишнево-миндальный струдель'

0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5 (0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ... Loading ...