Все самое вкусное тут
2 филе слабосолёной сельди, 1 крупная или 2 маленькие свеклы, 4 средних картофеля, 1 маленькая красная луковица, 2 средних свежих огурца, несколько веточек укропа.
для соуса : 150 г жирной сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. жидкого мёда, соль, перец по вкусу.
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated)
Loading ...
на 3-х литровую кастрюлю: 1 крупная отварная свекла, 2-3 свежих огурца, 2 картофелины, луковица, зеленый лук, укроп, 3 ст. л. 9% уксуса, сахар, соль (вкус должен быть остренький).
Картофель отварить, растолочь. Картофельный отвар с картошкой посолить, добавить уксус, соль, сахар.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...2 больших свеклы, 1 крупная луковица, молотый сладкий перец, 2 стол. ложки томатной пасты, 2-3 шт. душистого горошка, чёрный перец, 2-3 шт. лаврового листа, немного зелени петрушки, соль, 2 небольших зубка чеснока, растительное масло.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
500 гр картофеля, 4 некрупных свеклы, стакан сливок, оливковое масло, соль, перец.
Свеклу сварите, почистите и отправьте в блендер. До абсолютного пюре. Отварите картофель, хорошо разомните добавляя сливки (сколько возьмет) и 100 грамм оливкового масла. Вбейте пюре из свеклы. Посолите, поперчите.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
На 2 л: свиная или говяжья кость с кусочком мяса (или птичий окорок), 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 1 маленькая свекла, 1 стол. ложка томатной пасты (или 3-4 помидора), 200г квашеной капусты, лавровый листик, 2 средние картофелины, соль, перец.
Из мяса и костей сварить бульон, перед окончанием варки положить лавровый листик. Мясо вынуть, остудить, порезать кусочками.
'Борщ классический'
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...1 большая морковь, 1 свекла, 1 яблоко, соль, 1 стол. ложка майонеза.
Морковь и свеклу натереть на мелкой тёрке, яблоко – на крупной. Смешать в салатнике с майонезом, при желании – посолить.
(1 votes, average: 4,00 из 5, rated) Loading ...