1 большой апельсин, 150 г шоколада, 150 г масла, 4 яйца, 4 стол. ложки сахара, 4 кусочка сахара, 200 г сливок, сахарная пудра.
Один апельсин (большой) варите два часа до полной мягкости. Измельчите блендером, предварительно разрезав на кусочки и удалив косточки. 150 грамм шоколада растопите на водяной бане (миска стоит над кастрюлей с кипящей водой и воды не касается) вместе со 150 граммами масла и остудите.
