На корж : 200 г песочного печенья, 50 г сл масла, 1 яйцо.
Кокосовая масса : 400 г.творога, 1 стакан кокосовой стружки, 1 яйцо, 0.5 стакана сметаны, 0.5 стакана сахара, 2 ст. л крахмала, 1 ч л разрыхлителя, цедра лимона, 1 ст. л сока лимона.
Ягодная масса: 1.5 ст. ягод черники, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 пачка пудинга, 1 ст. л крахмала, 50 гр масла.
Глазурь : 100 гр жирной сметаны, 80 гр молочного шоколада.
По тегу 'творог'
Page 3 of 8
4 яйца, 5 ст. л. кукурузных хлопьев, 100 г цукатов, 200 г моркови (потереть на тёрке), 70 г сливочного масла, 200 г муки, 4 ст. л. сахара., щепотка соли
Творог растереть с яйцами, добавить сахар, соль, цукаты, хлопья, морковь, сливочное масло комнатной температуры и муку
500 гр. творога, 4 яйца, 5 ст.ложек сахарного песка, 10 ст. ложек муки, ½ ч.л.соды, 2 пачки ванильного сахара.
Взбить яйца с сахаром,добавить творог,муку,соду(погасить уксусом).Всё тщательно растереть. Полученную массу брать чайной ложкой и обваляв в муке,бросать в кипящее подсолнечное масло.
Корж: 2/3ст.молотого миндаля, ½ стакана муки, ¼ стакана сахара, 100 гр масла.
Начинка: 500 гр творожной массы, 3 яйца,разделённых на белки и желтки, 1ч.л ванили, 1 ст.ложка растворимого кофе, 1 ст.сахара, 5 ст. ложек муки, 1 пакетик разрыхлителя, ½ ст.сливок
Глазурь: 100 гр.сах.пудры, 2 ст.ложки сливок, 1 ст.ложки растворимого кофе, 2 стол. ложки растопленого сливочн. масла.
На вкус как сырники с орехами
Для теста: 400гр. творога, 100 г сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1п. ванильного сахара, щепотка соли, 5 ст.л растительного масла, 150 г сметаны, 1 яйцо, ~ 200 г. муки.
Для медово-ореховой начинки: 1 ст. любых орехов (у меня фундук), 0,5 ст. меда.
Нам понадобятся блины. Начинка: клубничный конфитюр, мягкий творог + натёртая цедра лимона (сахар по желанию).
Для украшения: 2 белка, ¾ стакана сахара, лимонный сок (несколько капель).
Блины смазываем конфитюром на краю выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Теперь этот рулет сворачиваем в улиточку.






