Все самое вкусное тут
350 гр мякоти тыквы, около 1,5 стакана муки, 2 яйца.
Соус: 300 гр лесных грибов, 1 луковица, немного топленного масла, соль, перец.
Тыкву нарезать кусочками , отварить в небольшом количестве воды до мягкости. Воду слить . Растереть толкушкой. Вбить и вымешать яйца.
'Тыквеные клёцки с грибами'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...200 г тыквы, 2 яйца, 1 ч л соли, 400-500 мл молока, 200 мл муки, ½ ч л молотой сладкой паприки, черный перец . Отварить тыкву ( или испечь), сделать пюре. Взбить яйца с сахаром , соль, добавить молоко и присыпать муку. Испечь блинчики.
Если тыква не очень сладкая , можно добавить щепотку сахара.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Тыква — 600 гр, Сливочное масло — 250 гр, Сахар — 250 гр, Ванильный сахар — 1 пакетик, Яйца — 6 шт, Мука — 500 гр, Соль, Разрыхлитель — 10 гр (пакетик).
Для сиропа: Апельсины — 3 шт, Лимоны — 2 шт, Сахар-150 гр.
'Тыквенный кекс с цитрусовым сиропом'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
На 500 г курицы взяла: 1,5 стакана кубиков сырой тыквы, 3 стакана кубиков сырого картофеля, 1 большая луковица, 2 зубка чеснока, 1 стакан куриного бульона, соль, перец, зиру.
Куски курицы обжарила в казане на растительном масле до румяного цвета. Вынула на тарелочку.
'Рагу из картофеля, тыквы и курицы'
(1 votes, average: 5,00 из 5, rated) Loading ...
Для теста на 25-30 мелкой самсы: 250 г муки, 150 мл воды, 0.5 чайн.ложка соли, 50 г топлёного масла
Для начинки: 350 г очищенной тыквы, 1 маленькая луковица, 30 г сливочного или топлёного масла, соль, красный острый перец по вкусу.
Муку просейте на доску. Соль растворите в воде и замесите крутое тесто из муки и воды. Тесто заверните в плёнку и оставьте отдохнуть примерно 30 минут. Если тесто будет слишком мягким, нужно подсыпать на стол муку и продолжать месить тесто, чтобы оно взяло ещё муки.
'Самса слоёная с тыквой'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Тыква (600 г -в суфле, 125 г — в бисквит) — 725 г, вишни (без косточек, для бисквита) — 4 стол. ложки, банан (для суфле) — 1 шт, молоко сгущенное (для суфле) — 5-6 стол. ложек, желатин (быстрорастворимый, для суфле) — 1,5 стол. ложка.
И ингредиенты для бисквитного или кексового теста.
Тыкву (600г) и банан порезать, сложить в пакет для запекания (или фольгу) и отправить в разогретую духовку на 35-40 минут.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...Филе куриное — 600 г, лук репчатый — 1 шт, тыква (сырая, очищенная) — 300 г, чеснок — 2 зуб., рис (вареный) — 1 стакан, 1 яйцo, сметана (или майонез) — 1 стол. ложки, сливки (20% (для соуса)) — 200 мл, томатная паста (для соуса) — 2/3 стакана, вода (для соуса) — 1 стакан, соль (по вкусу).
(1 votes, average: 4,00 из 5, rated) Loading ...
Тыква (150г — в омлет, 150г — в начинку) — 300 г, яйцо — 3 шт, сливки (или молоко) — 3 стол. ложки, мука пшеничная — 1 стол. л.ожка, лук репчатый (не большой) — 1 шт, грибы ( шампиньоны) — 3 шт, печень говяжья ( отварная) — 100 г, сыр (твердый) — 50 г, соль (специи по вкусу).
Заранее отварить (на пару или в воде) 150 г тыквы, охладить и протереть через сито.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Тыква — 500 г, творог — 400 г, яйцо (1-в тыквенный слой, 2-в творожный) — 3 шт, сахар (0,5 стакана -в тыквенный слой, 0,5 стакана -в творожный) — 1 стакан. Крахмал картофельный (в тыквенный слой) — 2 стол. ложки, молокo (в творожный слой) — 100 мл, ванилин, яблоки — 5-6 шт, манная крупа (2 стол. ложки — в тыквенный слой, 2 стол. ложки — в творожный слой) — 4 стол. ложки.
Творожный слой: 2 желтка взбить с 0,5 стакана сахара, добавить 2 стол. ложки манки и молоко и оставить на 20 минут для набухания манки.
'Пирог-запеканка «Осеннее золото»'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Мука пшеничная — 500 г, соль — 0,5 чайн. ложки, вода (сколько возьмёт тесто), тыква (очищенная от кожуры и семечек) — 1 кг, сахар- песок (по вкусу).
В миску насыпаем муку, солим, постепенно добавляем воду и хорошенько вымешиваем. Тесто должно быть мягкое, эластичное.
Пока тесто отдыхает, трем на крупной терке очищенную от кожуры и семян тыкву.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...