Все самое вкусное тут
200 грамм ветчины, окорока или буженины, 100 грамм шампиньонов, 3 зубчика чеснока, маленький пучок петрушки, 3 ст.л. оливкового масла, 3 яйца, 115 грамм муки, 285 мл молока, ¼ ч.л. соли.
Яйца слегка взить с молоком и солью, добавить просеянную муку, перемешать и убрать на полчаса в холодильник.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated)
Loading ...
Чашка гречневой муки, Чашка обычной муки, 2 чай лож сахара, 2 чай лож соды, соль, 2 яйца, 2 чашки простокваши (или кефира), 2 стол лож растительного масла, чашка нарезанной сырокопченной ветчины.
Смешала в миске гречневую муку, муку, сахар, соду, соль. Размешала.
'Гречневые оладушки с сырокопченной ветчиной'
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
500 г куриного филе, 200 г вареной ветчины куском, 300 мл сливок, 2 белка, ½ ч.л. молотого кумина, ½ ч.л. острой паприки, 1 ч.л. сладкой паприки, ½ зубчика чеснока, 1 стол. ложку крахмала, соль, перец.
Куриное мясо измельчить в блендере вместе со сливками, белками и специями. Должно получиться густое однородное пюре. Ветчину порезать мелкими кубиками (~0,5×0,5 см), смешать с фаршeм, добавить крахмал. Выложить массу на лист пергаментa, плотно завернуть, чтобы получился толстый батон.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...
Из расчета на 4 порции: 1 кг картофеля, 2 пластинки ветчины (в рецепте советуют – потолще), 2 луковицы, 1 столовая ложка острой горчицы, 150 мл куриного бульона, 100 мл сметаны, 50 г тертого сыра, 25 г сливочного масла + 20 г для смазывания формы для запекания, соль, перец, сушеная петрушка для украшения.
Поставьте духовку разогреваться до 190 градусов. Измельчите лук. Нарежьте ветчину на мелкие кусочки. В большой сковородке растопите масло. Поджарьте лук в течение 5 минут до прозрачности. Следите за тем, чтобы он не становился золотистым.
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...Отварная брокколи 30% объема, кукуруза 1 банка, сладкий перец — 2шт (желтый и красный), маринованый лук (по количеству как и брокколи), ветчина грамм 300, немного майонеза.
Брокколи отварить в подсоленой воде, остудить. Перемешать с маринованым луком, оставить на ночь. Соломкой порезать ветчину, перец и соединить с брокколи, добавить кукурузу и заправить майонезом.
http://buxgalter-sofia.livejournal.com/12869.html
(0 votes, average: 0,00 из 5, rated) Loading ...