На противень: 500 мл муки, 200 + 50 мл сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст.л. сметаны (простокваши, йогурта), 1 ч.л. с верхом разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли,
цедра и сок ½ лимона, 4-5 кислых яблок.
По тегу 'яблоки'
Page 3 of 7
225г самовосходящей муки (мука + разрыхлитель), щепотка соли, щепотка гвоздики, 115г масла, 3-4 яблока, 115г сахара, 2 взбитых яйца, немного молока, сахар для посыпки сверху.
Разогреть духовку (190 С), смазать маслом 20см-ю круглую, высокую форму.
200 г масла (нагреть в комнате около часа), 200 г сахара, 3 яйца, 1 большой апельсин (выжать сок, стереть цедру), 1 среднее яблоко, 1 чайная ложка корицы, 1 чайн. ложка апельсиновой цедры, 1 чайн. ложка мелко натёртого свежего имбиря, щепотка соли, 350 г муки, разрыхлитель для теста.
Мука-500 гр, Молоко — 200 мл, Сахар — 50 гр, Маргарин растопленный — 60 гр, Яйцо — 2 шт, Дрожжи сухие- 10 гр, Лимонная цедра — 1 ст.ложка, Яблоки — 3 шт, Масло — для фритюра, Сахарная пудра — для посыпки.
Распустить дрожжи в теплом молоке. Добавить по щепотке муки и сахара. Поставить в теплое место на 20 минут до появления пены.
7-8 яблок, очищеныx и нарезаныx на средние дольки. 1 ч.ложка корицы, 3 яйца, 1 ст.саxара (если яблоки кислые можно взять саxара побольше), ¾ стакана раст.масла (рафинированного), 1,5 ст. муки с разрыxлителем.
Для покрытия: 75 г сливочного масла, ¼ ст. саxара, 50 г измельченныx ореxов. Форма-24 см, дуxовка 180 гр.
Перемешиваем яблоки с корицей. Выкладываем нарезанные яблоки в 2 слоя на дно формы.
4 блинчика, 500 г яблок, 2 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. корицы, 2 белка, 100 г сахара.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (воду и масло добавлять не надо). Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут.
Остудить.
700 гр нашинкованной тонко капусты (350 гр.), 3 моркови -натереть (1 крупная), 1 яблоко (или груша) — натереть ( 0,5 яблока), 2-3 стебля зеленого лука нарезать (брала в полном объеме)
Для соуса: 1/3 стакана смеси орехов, 1/3 стакана апельсинового сока, ½ стакана легкого майонеза, 1 ст. ложка винного уксуса, 2 ст.ложки сахара.
'Капустный салат с ореховой заправкой'




